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Vista geral do antigo matadouro

Numa época em que a saúde pública não fazia muitas exigências, as prefeituras de um modo geral mantinham seus abatedouros de gado, então denominados de Matadouro. Os animais eram abatidos e distribuídos aos açougues da cidade em caminhões fechados mas em precárias condições de higiene. Em Jacarezinho o matadouro ficava na Vila Setti, na rua que hoje liga a avenida Marciano de Barros ao bairro Panorama, passando pelos antigos armazéns do IBC. Os animais eram levados dos sítios e fazendas pelas ruas da cidade, passavam quase defronte à Santa Casa e se dirigiam ao local do abate. E ali ficavam durante muitos dias, em curral fechado aguardando o dia de sua vez. Não havia roubos na época. Esta foto mostra uma vista geral do matadouro nos anos 50, vendo-se quase escondido o prédio principal.

24/09/2009 Publicada por Celso Antônio Rossi


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